Bacon Feta Macaroni og Ost - Mynutritionalpal.com

Bacon Feta Macaroni og OST

Bacon … Feta … mac. Hva sa du? Ja, det er riktig. Bacon pluss Wisconsin Feta Cheese kombinerer for å skape denne overbærende og intenst deilige makaroni og ost. Cheddar macaroni og ost er liksom å bli en ting fra fortiden for meg. Med så mange forskjellige oster å velge mellom, hvordan holder jeg meg til den tradisjonelle?


Jeg vurderte å legge til noen friske urter til denne pastaen, men jeg bestemte meg å hoppe over det fordi jeg virkelig ønsket at smaker av osten skulle skinne. Hvis du absolutt ikke kan motstå å legge til noe, vil jeg anbefale fersk dill eller fersk basilikum, to av mine favoritter som passer perfekt med fetaost. Hvis du vil, kan du også erstatte Wisconsin Provolone-osten med en halvhårig ost av Wisconsin som Swiss eller Gruyere, men Provolone er etter min mening den perfekte passformen for denne parabolen. Jeg valgte det fordi jeg ønsket en mildere ost å parre med tang av fetaost. Jeg kan nesten garantere denne smakfulle vridningen på makaroni og ost vil bli et øyeblikksslag i hjemmet ditt akkurat som det har i meg. Nyt!

Også, hvis du er en Mac og OST-elsker, vil jeg anbefale å sjekke ut den fjerde årlige 30 dager 30 måter med makaroner og ost. Yum!

Husk å abonnere på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev for å motta nye oppskriftsvarsler levert til innboksen din!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter for alle de siste oppdateringene, oppskrifter og innhold.

Skrive ut

Bacon Feta Macaroni og OST

Har du laget denne oppskriften? Legg igjen en anmeldelse.

Utbytte: 6 porsjoner

Prep Tid: 20 minutterTotaltid: 30 minutter

ingredienser

  • 3 kopper tørr albue macaroni
  • 3 ss smør
  • 3 ss mel
  • 2 1/2 kopper melk, fortrinnsvis 2%
  • 1 1/3 kopper Wisconsin Fetaost, smuldret og delt
  • 1 1/2 kopper Wisconsin Provolone ost, ristet
  • Salt og fersk malt svart pepper etter smak
  • 8 skiver bacon, stekt, terninger og delt

Bruksanvisning

  1. Kok pasta i henhold til pakningsanvisninger; drenne godt sette til side.
  2. I mellomtiden, i middels gryte, smelter smør, visp i mel og kok, rør hele tiden, 1 minutt. Mens dupende kraftig, hell sakte i melk og visp til godt kombinert. Ta blandingen til mild koking, omrør hele tiden. Reduser varmen til lav og kok om 2 minutter, rør ofte, til den er tykkere.
  3. Tilsett 2/3 kopp Fetaost og Provolone OST til melkblanding; Kok over lav varme, rør kontinuerlig til Provolone har smeltet (Feta vil ikke smelte helt). Sesongblanding med salt og pepper etter smak.
  4. Legg til drenert pasta til sausblanding og kast til frakk; Tilsett 3/4 av terninger med bacon og kaste. Hell blandingen i smørret 11 x 7-tommers bakervarer. Stryk toppen jevnt med resterende terninger med bacon og fetaost. Flytt ovnstativet tre rack under broiler og sett ovnen til å brøle på høy, koker makaroni under varm kylling til Fetaost er gyldenbrun, 1 – 3 minutter, se nøye slik at den ikke brenner. Serveres varm.
  5. Oppskrift Kilde: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: