Bananbrødoppskrift (med hvordan-video) - Mynutritionalpal.com

Bananbrød

Bananbrød! Etter å ha gjort mange mange brød i løpet av årene, måtte jeg si at dette er den beste bananbrødrecepten! Det er lett, så ømt, perfekt fuktig, det er fullpakket med banansmak og det har en deilig rikdom fra rømme og smør.

Det er en oppskrift du vil bruke igjen og igjen, alle elsker alltid det!

Bananbrødoppskrift

Bananbrød har vært en av mine favorittbehandler siden jeg var barn, så etter 30 år håper jeg nå jeg kunne ha perfeksjonert det :). Min oppskrift bruker stifting ingredienser som jeg alltid holder på med, så når de bananene blir vibrerende gule til gylne og godt flekkede, vet du nøyaktig hva du skal gjøre med dem. I en klype hvis du ikke har rømme, legg bare 1/4 kopp mer moset banan.

Hvilke ingredienser trenger jeg for bananbrød?

  • Mel
  • Baking pulver og natron
  • Salt
  • Smør
  • Granulert sukker
  • egg
  • bananer
  • Rømme (eller flere bananer hvis du er ute)
  • vanilje

Med andre ord ingredienser som du sannsynligvis har på kjøkkenet ditt, akkurat i minuttet, så du kan også lage et brød nå, ikke sant?

Hvordan lager jeg bananbrød?

Mash bananer til en nesten glatt puré.

Visp sammen tørre ingredienser og lag en stor brønn i midten.

I en separat bolle visp sammen sukker og smeltet smør.

Legg egg til sukkerblanding og visp å blande.

Deretter legger du i bananer, rømme og vanilje og visp til kombinasjon.

Hell våt blanding i godt i tørr blanding, og brett deretter med en gummipulver til kombinasjon.

Hell i loafpanne og bake i forvarmet 350 graders ovn i ca 55 minutter.

La kult og deretter kutt i stykker.

En slik enkel oppskrift

Dette er virkelig en av de enkleste bakervarer. Du trenger ikke engang en mikser. Bare tilbake til grunnleggende med noen få boller, en spatel og en visp. Den vanskeligste delen venter bare på at den skal bake og kjøle seg. At lukten av et brød frisk bananbrød er himmelsk.

Kan jeg legge til nøtter eller sjokoladekake?

Vil du lage denne oppskriften i bananmutebrød? Bare legg i 1/2 kopp til 1 kopp hakkede nøtter (jeg anbefaler valnøtter eller pekannøtter) og legg dem til når du blander i bananene. Deretter må du bruke en 9 til 5-tommers panne som batteren vil ha mer volum.

Elsker du sjokoladeflis i bananbrød? Deretter blandes bare i 3/4-kopps semi-søt sjokoladechip eller 1/2 kopps mini sjokoladeflis for litt ekstra dekadens.

Flere variasjoner på bananbrød

Liker du et knust kanel sukker belegg på toppen av bananbrødet ditt? Deretter etter å ha høstet og spredte smeten i brødpannen, dryss jevnt sammen med en blanding av 1 1/2 spsk råsukker og 1/2 ts bakken kanel. Det gir den den spesielle bakeri-stilen.

Legg også merke til at du kan justere sukkeret her litt for å tilpasse dine personlige preferanser. Jeg bruker 3/4 kopp til 1 kopp. Pass på å bruke veldig godt modne spotted bananer, men fordi de tilbyr den beste smaken og søtheten.

Hver gang jeg lager dette bananbrød, polerer vi det på kort tid. Det er bare noe så trøstende om et hjemmelaget brød med bananbrød. Jeg tror det tar oss alle hjem, fordi vi alle spiste det som vokser opp. Jeg håper du nyter denne oppskriften så mye som vi gjør!

Flere Bananoppskrifter å prøve:

  • Banan kake med pisket ost Frosting
  • Mager Bananbrød (bruker mindre sukker og smør)
  • Bananbrødpannekaker
  • Banan-Oat Chocolate Chip Cookies
  • Bananbrød kanelruller

Husk å abonnere på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev for å motta nye oppskriftsvarsler levert til innboksen din!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter for alle de siste oppdateringene, oppskrifter og innhold.

Skrive ut

Bananbrød

4.89 fra 27 stemmer

Har du laget denne oppskriften? Legg igjen en anmeldelse.

Dette er den beste bananbrødoppskriften! Rask og enkel å lage og ingen mikser er nødvendig. Det er perfekt fuktig og utrolig øm, det er buttery og fulle av banansmak. Enkelt sagt, alle vil ha det vanskelig å stoppe på bare ett stykke!

Kurs: Dessert Kjøkken: Amerikansk Søkeord: Best Banana Brød Prep Tid: 10 MinutterKok Tid: 1 timeTotal Tid: 1 time 10 minutterBestillinger: 14 porsjonerKalorier: 190 kcalAuthor: Jaclyn

ingredienser

  • 1 2/3 kopper (236 g) allsidig mel (skje og nivå for å måle)
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts ketchup
  • 1/2 ts salt
  • 8 ss (113g) usaltet smør, smeltet *
  • 3/4 kopp (160g) granulert sukker *
  • 2 store egg
  • 1 1/3 kopper (325g) godt mashed overripe bananer (ca 3 1/2 medium bananer, må du måle)
  • 1/4 kopp (63g) rømme
  • 1/2 ts vanilje ekstrakt

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F (180 ° C). Smør en 9 til 5-tommers eller 8 1/2 ved 4 1/2-tommers brødpanne.

  2. I en mikseskål visp sammen mel, bakepulver, brus og salt. Lag en brønn i midten av melblandingen, sett til side.

  3. I et separat medium blander bolle visp sammen smeltet smør og granulert sukker.

  4. Visp i egg, deretter visp i bananer, rømme og vanilje.

  5. Hell bananblandingen i melblandingen og brett sammen med en gummipulver helt til kombinert (du bør ikke se noen flere melker). Hell smeten i tilberedt brødpanne.

  6. Bake i forvarmet ovn til tannpirken satt inn i senteret, kommer ut av batteriet (en fuktig krumme eller to er fine, men toppen skal settes), ca 50 – 58 minutter.

  7. Cool i panne i 5 minutter. Kjør kniven rundt kantene for å løsne og vri på en wirehylle.

  8. La avkjøles på wirehylle ca 30 minutter og overfør deretter til en lufttett beholder for å fullføre kjølingen. Oppbevares ved romtemperatur eller i kjøleskap for lengre holdbarhet.

  9. * Hvis du bare har saltet smør på hånden, reduser salt i oppskrift til 1/4 ts.

  10. Oppskriftskilde: Mynutritionalpal.com

Oppskrift Notater

* Du kan justere søtheten til å smake din smak. Jeg foretrekker 3/4 kopp sukker, men hvis du liker det virkelig søtt bruk 1 kopp, hvis du liker det lett søtet bruke 1/2 kopp.

Ernæring Fakta Banana BreadAmount per serveringkalorier 190 kalorier fra fett 72% Daglig verdi*Total mengde fett 8G 12%Mettet fett 4g 20%kolesterol 43 mg 14%natrium 142 mg 6%kalium 143 mg 4%Totalt karbohydrater 27g 9%Sukker 13gProtein 2g 4%Vitamin A 5,5% C-vitamin 2,3% Kalsium 2,9% Iron 4,9% * Prosent Daglige verdier er basert på et 2000-kalori diett.

Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: