Citron Ricotta ParmesanPasta med spinat og grillet kylling - Mynutritionalpal.com

Citron Ricotta ParmesanPasta med spinat og grillet kylling

Elsker vi ikke alle sitron- og ricotta- og sitron- og parmesankombinasjonene? Og du kan aldri gå galt med sitron, kylling og spinat. Sett alt sammen med en del pasta, og du får denne enkle, men hjertelige og tilfredsstillende italiensk og gresk inspirert middag!

Jeg elsker at du ikke trenger å lage en saus i en separat panne for dette. Du legger bare ingrediensene direkte til pasta og voila. Jeg prøvde også å legge spinat direkte til pasta uten å lage mat i det hele tatt først, og det syntes ikke å ha en sjanse til å fullføre i løpet av noen få minutter med å lage mat med pastaen. Det er derfor i oppskriften nedenfor jeg foreslo at du lagde det separat, slik at du ikke ender opp med å overkok pastaen og tørker sausen. Du kan til og med lage spinat i mikrobølgeovnen hvis du vil. Jeg legger det bare til en mikrobølgeovnskål, kaster den med litt vann og koker bare til det begynner å ville, rør det en gang halvveis gjennom matlaging og drenk deretter vannet. Min favoritt måte å lage mat på, er på en dampboks kurv satt over litt simmering vann (dekke pan med et lokk). Du kan sannsynligvis også sutte den i 2 ss olje oppført i oppskriften, og tilsett deretter kokte pasta og oster etc.

Ikke pass denne ved, det kan bare bli en ny favoritt! Den pulserende sitronen blandet med mellommannheten av ricotta sammen med den lette smaken og dybden av smaken fra grilling av kyllingen er helt uimotståelig!

Husk å abonnere på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev for å motta nye oppskriftsvarsler levert til innboksen din!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter for alle de siste oppdateringene, oppskrifter og innhold.

Skrive ut

Citron Ricotta ParmesanPasta med spinat og grillet kylling

5 fra 1 stemme

Har du laget denne oppskriften? Legg igjen en anmeldelse.

Denne super raske sitron ricotta parmesan pasta med spinat og grillet kylling er perfekt for weeknights.

Kurs: Hovedkurs Mat: Italiensk Søkeord: Grillet kyllingpasta, Parmesanpasta med sitron ricotta Prep Tid: 5 minutterKok Tid: 15 minutterTotaltid: 20 minutterServering: 5 – 6 porsjonerKalorier: 643 kcalAuthor: Jaclyn

ingredienser

  • 1 lb grillet kyllingebryst, skåret i strimler *
  • 1 pund tørr linguine, fettucin eller spaghetti
  • Salt og ferskt svart pepper
  • 1 kopp reservert pasta vann
  • 6 oz fersk baby spinat, dampet bare til begynnelsen å vilje
  • 2 ss ekstra jomfruolivenolje
  • 1 1/2 ts sitronskall
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 1/2 kopper del skum ricotta
  • 1/2 kopp finskåret parmesan, pluss mer for servering

Bruksanvisning

  1. Kok pasta i saltet vann i henhold til anvisninger angitt på pakken, reserver 1 kopp pasta vann før du drenerer pasta.
  2. Tørk vann (reserve 1 kopp) og returner pasta til potte. Sett gryten over middels lav varme og tilsett olivenolje, sitronskive, sitronsaft, ricotta, 1/2 kopp varmt reservert pastavann og parmesan og kast til jevn jakke.
  3. Legg i mer pasta vann som ønsket å tynne og krydre med salt og pepper til smak, kok og kast, ca 2 minutter, til ricotta er oppvarmet gjennom. Toss i spinat og grillet kylling. Serveres varm toppet med mer parmesan hvis ønskelig.
  4. * Jeg anbefaler at du pusser kyllingen lett med olivenolje og krydder begge sider salt, pepper og hvitløkspulver før du griller.
  5. Oppskriftskilde: Mynutritionalpal.com

Ernæring FaktaLemon Ricotta ParmesanPasta med spinat og grillet kyllingAmount per serveringkalorier 643 Kalorier fra fett 162% Daglig verdi*Total mengde fett 18g 28%Mettet fett 6g 30%kolesterol 89 mg 30%natrium 385 mg 16%kalium 832mg 24%Totalt karbohydrater 73g 24%Kostfiber 3g 12%Sukker 3gProtein 44g 88%Vitamin A 71,7% C-vitamin 16,7% Kalsium 36,9% Jern 15,8% * Prosent Daglige verdier er basert på et 2000-kalori diett.

Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: