Ginger Chicken Stir-Fry med Asparges - Mynutritionalpal.com

Ginger Kylling Rør-Fry Med Asparges

Jeg endelig kjøpte en wok og jeg er så glad jeg gjorde. Jeg trodde aldri at jeg virkelig trengte en, og at en skillet kunne gjøre det bra, men når du har en wok, er det som om det føles mer legitimt. Det gjør det så mye lettere å gjøre det fancy kaste du ser på TV :). Ikke bare det, men jeg elsker hvordan det er et større overflateareal av varme på grunn av de høye sidene på pannen. Så råd om dagen, investere i en wok vil du være glad du gjorde. I tillegg vil det gi deg en unnskyldning for å lage kinesisk mat hele uken, du må teste den nye pannen, ikke sant?

Wok eller ingen wok, vær sikker på at du prøver denne oppskriften fordi det er alt du vil ha fra en god stekepresse og mer. Det er så enkelt å lage, det er klart på under 30 minutter, og jeg vil definitivt merke det så sunt. Ikke bare det, det smaker utrolig! Den søte honning og ingefær, hint av krydder fra de røde pepperkroppene, akkurat den rette mengden salt fra sojasausen og det perfekte nivået av friskhet fra veggiene gjør dette til et måltid som sannsynligvis vil finne veien til middagsrotasjonen . Jeg drømmer om de enkle, men likevel perfekte smaker av sausen og hvor godt det er par med fersk asparges. Nyt!

Husk å abonnere på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev for å motta nye oppskriftsvarsler levert til innboksen din!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter for alle de siste oppdateringene, oppskrifter og innhold.

Skrive ut

Ginger Kylling Rør-Fry Med Asparges

Har du laget denne oppskriften? Legg igjen en anmeldelse.

Utbytte: Ca 4 porsjoner

Prep Tid: 10 minutterKok Tid: 15 minutter

ingredienser

  • 1 1 kg kjeks uten skinke kyllingbryst, terninger i 1-tommers stykker
  • 4 1/2 ts rapsolje, delt
  • 1 pund asparges, endepartier trimmet og gjenværende terninger i 1 1/2-tommers stykker
  • 1 liten gul løk, skåret i tynne strimler
  • 8 oz knappen sopp, skiver *
  • 1/4 ts rød pepper flak, deretter mer for garnering hvis ønskelig
  • 1 ss peeling og fin revet fersk ingefær
  • 4 fedd hvitløk, hakket
  • 3/4 kopp lavnatrium kylling kjøttkraft
  • 1/4 kopp lavnatrium soya saus
  • 1/4 kopp honning
  • 2 ss maisstivelse
  • Salt og ferskt svart pepper

Bruksanvisning

  1. I en 12-tommers non-stick wok (eller stor og dyp non-stick skillet), varme 1 1/2 ts canolaolje over moderat høy varme. Når oljen er varm, legg hakket kylling og krysse lett med salt og pepper. Saute til kokt gjennom, kaste av og til, ca 6 til 7 minutter. Hell kyllingen på en stor tallerken og sett til side.
  2. Return wok til brenner, reduser til middels høy varme, tilsett resterende 1 ss rapsolje. Når oljen er varm, legg til asparges, gul løk og sopp, og rød pepperfling og sauté til ømløs, ca. 4 – 5 minutter, og legg til i hvitløk og ingefær i løpet av de siste 1 minuttene av sautéing. I mellomtiden, i en blandeskål (eller i en 2-kopps flytende målekopp) visp sammen kylling bouillon, soyasaus, honning og maisstivelse til det er godt blandet.
  3. Hell kyllingbuljongblandingen i skillet med veggies, krydret med salt og pepper etter smak, og bring blandingen til en lettkoking, omrør hele tiden. La blandingen forsiktig kokes, omrør konstant, til den er tykk, ca 1 1/2 minutter. Kast kyllingen i blandingen og server varm over hvit eller brun ris, bestrøket med ekstra rød pepperflak hvis ønskelig (merk at dette er best servert umiddelbart ettersom væskene fra veggies begynner å bryte ned og tynne sausen).
  4. Oppskriftskilde: Inspirert av McCormick

Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: