Ground Beef Jerky Oppskrift med Hamburger eller Venison

Ground Beef Jerky Oppskrift med Hamburger eller Venison

Her er det raskt og enkelt jakket oppskåret biff som kan gjøres med eller uten en jerky pistol. Bare krydret kjøttet, trykk inn i tynne strimler, og dehydrater deretter. En perfekt lav carb snack!

Vi vet alle at kjøtt er en perfekt lav carb keto snack fordi den har null karbohydrater. Imidlertid fremstilles de fleste kommersielt tilberedte biffjuice med marinader med sukker, slik at karbohydrater kan legge seg opp.

Vi elsker hjemmelaget jerky, men hater tiden det tar å skive og suge i marinade. Det er derfor vi lager jerky kjøttkjøtt nå. Det er så raskt og enkelt å forberede!

I dette innlegget vil jeg vise deg metoden som brukes til min biffskjørt med jerky oppskrift. Det er veldig enkelt å gjøre, og du trenger ikke noe spesielt verktøy eller utstyr.

Min mann er en seriøs hjortjeger, og hans favoritt måte å spise kjøttet på er kjeks jerky. Vi pleide å tilbringe timer å kutte opp kjøttet for jerky.

Det var så tidkrevende at jeg sjelden gjorde rykkig mer enn en eller to ganger i året. Vi slår opp det meste av kjøttet fordi jeg foretrekker å spise viltfelt.

Så, jeg kom opp med denne biffen jerky oppskriften for å lage vår egen bakken jævla. Metoden bruker en tørr krydderblanding som ikke krever snitting eller marinering. Dette sparer tonnevis av tid når det gjelder å lage ruskede!

Nå, det har jeg ikke noe imot å gjøre jerky noen få uker. Det tar bokstavelig talt mindre enn en halv time å blande kjøttet med krydder og legge det ut på skuffene.

Tiden det tar å tørke i dehydratoren min, er mindre enn 8 timer. Så det begynte lett om morgenen og likte på ettermiddagen!

Selv om det ikke er nødvendig med en sprøytepistol for å lage røverkjøtt ute av kjøtt, er det definitivt foretrukket. Ved hjelp av verktøyet blir det lettere å danne strimlene.

Jeg eier en billig jerky pistol av Presto som jeg plukket opp på en kjøkkenbutikk i et lokalt kjøpesenter. Men det er mye bedre på markedet hvis du er villig til å bruke litt mer penger.

Den gode tingen om å bruke den ruskede pistolen til bakkekjæren, er at du kan trykke strimlene rett inn på dehydratorskuffen.

Hvis du ikke har en sprø pistol, må du rulle kjøttblandingen i et tynt lag og deretter kutte det i strimler. Deretter må du flytte stripene forsiktig til dehydratorbakkene.

Våre dehydrator er veldig stor, så neste gang skal jeg lage en dobbel batch. Jeg brukte ca 3 pund av bakkenavl for denne oppskriften, og det tok bare opp om lag halvparten av min store Excaliber dehydrator.

Den forberedte jerky kan lagres i flere måneder i fryseren, så ingen bekymringer om å måtte spise alt innen en uke! Og det er en av mine favoritt bærbare keto-snacks for å ta på veien.

Hvis du er på utkikk etter en rask og enkel måte å lage lavkarbidbiff, må du bruke en sprø pistol med krydret kjøtt.

Denne biffede jerky oppskriften krever ingen marinering fordi krydderblandingen blandes i bakken kjøtt. Det alene sparer timer siden du ikke trenger å vente på marinade å suge inn i kjøttet.

Det sparer også tid i dehydratoren fordi kjøttet ikke drikker våt fra marinade. Nå som vi vet hvordan å lage bakkekjær, kan du satse på at vi vil gjøre alle våre ruskede med kjøtt fra nå av!

Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: