Honey Sesame Chicken - Mynutritionalpal.com

Honning sesam kylling

Jeg har aldri vært helt forelsket i kinesisk mat, 19 ganger ut av 20 Jeg vil plukke italiensk, meksikansk eller all amerikansk pizza over kinesisk mat, men mine smakløk begynner virkelig å kreve det i det siste. For å være ærlig vet jeg ikke hvor mye en tallerken som denne kjære sesamkyllingen virkelig kan betraktes som en kinesisk tallerken, det er nok mer av en amerikansk kinesisk type hovedrett. Uansett er det helt deilig. Det tilfredsstiller absolutt det trangen til kinesisk ta ut.

Hvis du ikke har sesamoljen, ja, det ville nok være fint å legge det ut av oppskriften, MEN du ville bli overrasket over hvor mye 2 ts sesamolje kan gjøre. Det er kraftige ting. Det er nesten som et utdrag, det er så sterkt smakfullt. Den har en veldig smakfull og dyp tone til det med hint av røyk. Når du smaker det, kan du gå, ahh det er hva den underliggende smaken av den velsmakende hovedretten jeg hadde på den kinesiske restauranten, var at jeg bare ikke kunne sette fingeren på meg. Hvis du vil gjøre dette litt sunnere, kan du erstatte hele egget med 2 egggehviter, redusere majsstivelsesblandingen til 1/4 kopp samt 1/4 ts bakepulver, og kombiner deretter maisstivelsen / bakepulverblandingen med egget hvite og kaste kyllingen i blanding, saut kyllingen i en wok eller stor non-stick skillet med et par ss olje i stedet for dyp steking i flere kopper olje. Også, hvis du går den lettere ruten, kan du kutte sausoppskriften i halvparten. Hvilken gang du gjør det jeg håper du nyter!

Husk å abonnere på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev for å motta nye oppskriftsvarsler levert til innboksen din!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter for alle de siste oppdateringene, oppskrifter og innhold.

Skrive ut

Honning sesam kylling

5 fra 1 stemme

Har du laget denne oppskriften? Legg igjen en anmeldelse.

Porsjoner: 4

ingredienser

  • 1 1/2 kg utbenet, skinnende kyllingbryst, kuttet i bitdeler
  • 2/3 kopp lavnatrium kylling kjøttkraft
  • 1/2 kopp honning
  • 3 ss soyasaus
  • 2 ts sesamolje
  • 1 ts hvit eddik
  • 3 ss finhakket gulløk
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 1/2 ts fin revet ingefær
  • Salt og fersk malt svart pepper, etter smak
  • 1 kopp + 1 1/2 msk maisstivelse
  • 1 1/2 ts kaldt vann
  • Vegetabilsk olje, til steking
  • 1 ts bakepulver
  • 2 store egg
  • 1 ss sesamfrø
  • Hakkede grønne løk, til garnering (valgfritt)

Bruksanvisning

  1. I en liten gryte kombinere kylling bouillon, honning, soyasaus, sesamolje, eddik, løk, hvitløk, ingefær og krydre med salt og pepper etter smak. Bring blandingen til koking, mens i en liten bolle visp sammen 1 1/2 Spsk maisstivelse med 1 1/2 Spsk kaldt vann til det er godt blandet. Når blandingen har kokt, piper maisstivelse og vannblanding i honningblanding, og senk deretter varmen til middels lav og stek den konstant til blandingen har fortykket, ca. 3 minutter. Fjern fra varme og deksel med lokk for å holde varmen.
  2. Hell vegetabilsk olje i en stor støpejern nederlandsk ovn, fyll potten rundt 1 1/2-tommers dyp og varme olje til 350 grader. I mellomtiden, visp egg i en grunne rett til godt blandet. Hell resterende 1 kopp maisstivelse i en separat grunnefat, legg til bakepulver og visp godt å blande. Dip kyllingbiter i egg etterfulgt av maisstivelse og kaste biter til jevnt belegget i maisstivelse, sett deretter forsiktig 1/3 av kyllingbitene i forvarmet olje og kok i 5 – 7 minutter til gull, vri en gang under tilberedningen. Ved hjelp av skimmer, fjern stekt kylling fra olje og overfør til et papirhåndkle lined cookie ark for å tømme overflødig olje. Gjenta prosessen med gjenværende kylling som arbeider i to flere batcher. Hell drenert stekt kylling i en bolle og kast med saus og sesamfrø. Serveres varm over hvit eller brun ris garnert med grønne løk hvis ønskelig.
  3. Oppskrift Kilde: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: