Kale White Bean and Sausage Soup - Mynutritionalpal.com

Kale White Bean and Sausage Soup

Leter du etter en enkel suppe som er sikker på å vær så snill å legge til middagrotasjonen? Denne oppskriften har fått deg dekket! Denne suppen er bestemt for å være en bestemt mengde pleaser. Hele familien min elsket absolutt det! Og bonus, jeg elsker hvor lett det var å lage!

Denne suppen er fullpakket med ernæring fra alle kale og proteinfylte cannellini bønner (og de resterende grønnsaker selvsagt), så jeg elsker dybden av smak som pølsen legger til. Det gir alle de sunne ingrediensene akkurat det de trenger for å gjøre det perfekt. Selv om det bare er en suppe, er det helt hjertelig og fylling, slik at du ikke trenger å legge mye til måltidet ditt, om noe (selv om du kan gå galt med en side av ferskt brød og smør). Dette er en oppskrift du vil sannsynligvis finne deg selv å snu til tid og tid igjen. Jeg vet at jeg skal!

Nyt!

Husk å abonnere på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev for å motta nye oppskriftsvarsler levert til innboksen din!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter for alle de siste oppdateringene, oppskrifter og innhold.

Skrive ut

Kale White Bean and Sausage Soup

5 fra 17 stemmer

Har du laget denne oppskriften? Legg igjen en anmeldelse.

Utbytte: 6 porsjoner

Prep Tid: 10 minutterKok Tid: 30 minutter

ingredienser

  • 1 ss olivenolje
  • 12 oz biff Polska Kiebasa Pølse, skiver i 1/4-tommers tykke skiver
  • 1 1/2 kopper hakket gulrøtter (ca. 3)
  • 1 1/3 kopper hakket gul løk (1 medium)
  • 1 kopp hakket selleri (2 stengler)
  • 4 fedd hvitløk, hakket
  • 3 (14,5 oz bokser) lavnatrium kylling kjøttkraft
  • 1 kopp vann
  • 1 ss tørket persille
  • 1 ts tørket rosmarin, knust
  • 1/2 ts tørket oregano
  • Salt og fersk malt svart pepper, etter smak
  • 6 oz kale, tykke ribber fjernet, hakkede (ca 1 1/2 bunter. 5 oz hvis du bruker pre-cut)
  • 2 (14,5 oz) bokser cannellini bønner, drenert og skyllet
  • Ristet parmesanost, til servering

Bruksanvisning

  1. Varm olivenolje i en stor krukke over middels varme. Tilsett pølse og kok til det er litt brunet, kaster av og til, ca 5 minutter. Fjern pølse mens du forlater olje i pannen, og tøm pølsen på en tallerken lined med papirhåndklær og sett til side.
  2. Return potten med olje til middels varme, legg gulrøtter, løk og selleri og saute 3 minutter (mens du skraber bunnen av pannen for å få de brune bitene), legg hvitløk og saute 1 minutt lenger. Rør kylling bouillon, vann, persille, rosmarin, oregano og krydre med salt og pepper etter smak. Kok over middels høy varme, og la det forsiktig kokes 10 minutter. Tilsett grønnkål og la det koke 10 minutter lenger til grønn og grønnsaker er ømme. Rør i kokt pølse og cannellini bønner (du kan legge til mer kjøttkraft på dette tidspunktet for å tynne om ønskelig). Server varm, topp hver servering med parmesanost.
  3. Oppskriftskilde: inspirert av Gourmet

Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: