Kylling med Bok Choy og Baby Corn

Kylling med Bok Choy og Baby Corn

En lett å lage asiatisk inspirert tallerken. Denne kyllingen med bok choy og baby corn stir-fry er super rask å lage med lav carb grønnsaker.

Får du deg kjedelig med de samme gamle lavkarbon grønnsaker? Har du prøvd Bok Choy? Det er en sunn grønn grønnsak er medlem av kålfamilien.

Du finner vanligvis bok choy brukt i kinesisk mat. Derfor er det også kjent som kinesisk kål. Det er lett å identifisere denne grønnsaken ved sine lange hvite stilker og mørkegrønne blader.

Det er et mindre utvalg av denne vegetabilsken kalt baby bok choy som er mer øm på grunn av de mindre stilkene. Det er bare ca 18 gram karbohydrater i et typisk hode av større utvalg av denne grønnsaken. Og denne kinesiske kålen er veldig næringsrik.

Den typiske serveringen til bok choy er omtrent en kopp. Hver servering har bare 9 kalorier med en liten mengde protein og fiber. Den inneholder ca 32 milligram C-vitamin og 3128 internasjonale enheter (IE) av vitamin A. Ved servering gir også ca 176 milligram kalium, 46 milligram natrium, 74 milligram kalsium og 13 milligram magnesium. Med alt dette gode ting inni, trenger jeg virkelig å spise denne grønnsaken oftere.

Bok choy blir vanligvis dampet, kokt eller stekt. Det er best kuttet opp og kastet i en røre yngel med litt kjøtt og soyasaus. Det bidrar til å kutte stilkene i små skiver, siden de kan ta litt lenger tid å lage mat enn bladene.

For denne kyllingen med bok choy oppskrift, er baby mais lagt til. Den er lastet med fiber, noe som gjør at nettkarbentallet er ganske lavt. Selv om det er best å røre stek i en wok, kan en vanlig støpejern skillet brukes.

Hvis du foretrekker å ikke bruke mais, kan du bruke en annen lavkarbo grønnsak som blomkål istedenfor. Mange mennesker er bekymret for GMO eller avstår fra å spise korn. Hvis du er en av dem, vil du kanskje gjøre denne kyllingbok choy stirre yngel laget med sopp.

Denne asiatiske inspirerte kyllingen med bok choy og baby mais stir-fry parabolen ville fungere godt parret med lav carb blomkål ris. Bare ta finhakkede blomkål og damp den i mikrobølgeovnen i fem minutter.

Denne bok choy ble kjøpt på et innfall mens i butikken. Bok choy er ganske høy på lav carb grønnsaker listen, så jeg skjønte hvorfor ikke gi den en prøve. Med bok choy å være så næringsrik, må det forbrukes oftere!

Du er velkommen til å endre opp denne oppskriften slik at den passer til din smak. Kjøtt- og grønnsaksrørskål har alltid vært en stift i min diett.

Høyere carb ingredienser brukes vanligvis til å lage denne parabolen. Men nå, det er lett å endre den tradisjonelle oppskriften til en sunnere lavkarbiskål!

Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: