Lett sunn Pan Fried Squash og Courgette Oppskrift

Lett sunn Pan Fried Squash og Courgette Oppskrift

Har du noen gang prøvd en pan fried squash oppskrift? Dette er tiden på året når kucus og squash vokser prolifically i hagen, så de er i sesong og et fantastisk keto vegetabilsk alternativ. Og det er så lett å lage stekt squash og courgette!

La meg advare deg, venner, du kommer til å bli hekta! Denne stekte squash-oppskriften er så lett og smaker så bra at du ikke kommer til å tro at den er både lavkarb og glutenfri.

Stekt mat får en dårlig rap. Alt synes de er usunn, men de trenger ikke å være.

Disse sprø stekte courgetter og squash chips er det perfekte eksempelet. Hva en deilig måte å få din veggies på!

Gjør denne stekte courgetteoppskriften med olivenolje eller avokadoolje til det sunneste alternativet, i forhold til soya eller rapsoljer. De er deilige dyppet i keto ranch dressing også!

Disse enkle stekte squash- og zucchini-sirkler gjør en flott lavkarbo-forrett samt et morsomt parabol-alternativ. Det er helt opp til deg!

Og fordi kucchini og squash er så enkle å komme om sommeren, er det noen flere fantastiske low carb courgetteoppskrifter:

  • Zucchini pizza muffins
  • Zucchini nudelsalat med bacon og tomater
  • Zucchini au gratin (lav karbon ostisk kakao gryte)
  • Sitron blåbærkucusbrød med mandelmel

En Lav Carb, Sunn Pan Fried Squash Oppskrift

Noen bekymrer seg om karbohydrater i stekt squash på grunn av breading, men hvis du vet hvordan å steke squash og courgette uten mel, så er det ikke noe problem.

Stekt mat trenger ikke å være usunn. Denne stekte courgetteoppskriften er et godt eksempel på en sunn stekt keto-snack.

Nøkkelen er å bruke en naturlig, lav karbohydrering og en sunn olje. Denne oppskriften bruker avokadoolje, som har mange fordeler og tåler høy varme når du lager stekt gul squash og courgette.

Jeg liker å bruke mandelmel og parmesanost med smakfulle krydder for å lage panfryst squash. Ikke bare smaker det fantastisk, men det er en skyldfri keto-snack.

Mange amerikanske stater har en statslig rettferdighet som kommer opp rundt denne tiden, på sensommeren eller tidlig høst, og muligheten til å hengi seg til deilige, men usunde karbonbelagte stekte matvarer er i overflod. De stekte pickles, stekte grønne tomater, stekte paprika og mer er så fristende.

Nå kan du lage denne enkle pannestegte squashrecepten og nyte all smaken av stekt tilstandsretter, uten karbohydrater. De har den sprø breading alle elsker, bortsett fra at det er lavt karbohydrat og faktisk bra for deg!

Slik fryser du squash og courgette uten mel

Så hvordan steker du squash? Det er så enkelt!

Hvis du ikke er sikker på hvordan du lager stekt squash og courgette, ingen bekymringer. Du kan følge denne stekte courgetteoppskriften uten problemer!

Bare skjær sommerkvash eller courgette, dypp den i egg, beleg den i lavkarbid melblandingen, og lag den i en panne til sprø.

Så enkelt, og så deilig. Du kan nyte din pommes frites i løpet av kort tid!

Ingrediensene er noe som ligner på min Parmesan Courgette frites oppskrift, men breading er ikke akkurat det samme. De er bakt og kuttet i strimler (som pommes frites). På den annen side har denne stekte squashrecepten kuttet squashen i disker og stek det, for et overraskende unikt resultat.

Hvem visste veggies kunne være en godbit?

Når du lager denne friske stekte squashrecepten, kan du bruke enten courgette eller gul squash. Jeg brukte en kombinasjon av begge, fordi det var det jeg hadde på hånden. Enhver sommer squash fungerer!

Der går du – nå vet du hvordan du steker squash og courgette! Jeg fortalte deg at det var lett. Og du må prøve dem dyppet i noen marinara saus for en enda mer deilig smak!

Tips for den beste Pan Fried Squash

For å være sikker på at din stekte squash og courgette blir perfekt, er det noen tips:

Bruk begge hender

Når du forbereder din courgette og squash, bruk en hånd til å dyppe sirkelen i egg og den andre for å dyppe dem i breading. Dette forhindrer at breadcrumbs blir klumpete, noe som forhindrer dem i å stikke.

Bruk 3 skåler

Noen ganger er mindre mer, men ikke for denne stekte courgetteoppskriften. Ha en bolle til egg og to boller for lavkarbidbrødblandinger.

Det du skal gjøre, er å bruke bare en liten bit av breading av gangen, så rist ut bare litt om gangen i den andre bolle og hold resten reservert i den tredje bue.

Igjen forhindrer du at mandelmel og parmesan blir klumpete. Bare legg til mer til den andre bolle når den er nesten tom.

Forvar pannen

Pass på at pannen er varm, slik at den varmes opp konsekvent og dine stekte squash- og courgettebiter kokes jevnt.

Hvis du rush og legger dine panerte grønnsaker i en panne som ikke er varm nok, vil de bli grøtaktig og ikke skarp opp. Eller enda verre, det kunne bli avbrutt. Tålmodighet får dem til å smake bedre!

Å ha en kvalitet, tungbunnspanne er nyttig her. Jeg elsker denne pannen for dette – den stikker ikke, har ingen Teflon, klipper ikke, og best av alt, oppvarmes jevnt.

Vær sjenerøs med oljen din

Oppskriftskortet viser 2 ss olje, men mengden du trenger kan variere. Oljen bidrar til å lage den pommes frite squashen sprø, så du vil ha nok.

Gi din courgette og squash rom

Når du setter dine brødte courgettebiter inn, må du ikke folde pannen. Zucchini og squash trenger plass til å steke og skarpe opp, så du vil ønske å lage flere små grupper opp for denne stekte courgetteoppskriften.

Tørk pannestegte squashbitene på papirhåndklær

De vil bli mer sprø hvis du lar overflødig olje renne bort, og de vil også skarpe opp når de avkjøles litt. Og når det gjelder stekt gul squash og courgetter … den sprø, jo bedre!

Hvordan lage Fried Squash og Courgette Ahead

Denne stekte squash-oppskriften er best frisk, men hvis du må, kan du prøve å gjøre det på forhånd.

For opptil noen dager fremover, er den beste måten å brødkake og squash i forkant av tiden, men gjør det ikke i orden å steke squashen til det er på tide å servere det.

Hvis du har leftover pan fried squash, kan du holde den i kjøleskapet. Bare vær oppmerksom på at det mykner når du lagrer det.

For å skarpe den opp for servering igjen, kan du enten plassere den i broileren eller steke den raskt, akkurat som du gjorde i den opprinnelige stekte courgetteoppskriften.

Slik fryse Fried Courgetter og Squash

For å fryse stekt squash og courgette skal du først blanke skiver i kokende vann i bare et par minutter, og deretter overføre til isvann for å stoppe matlagingen.

Tørk dem tørr, legg deretter til brødet slik oppskriften sier. Frys skivene dine på et pergamentfôret kakeblad i et enkelt lag til de er helt faste, og overfør dem deretter til en frysepose.

Når du er klar til å fullføre din panfried squash-oppskrift, kan du sette de frosne sjetongene rett inn i den varme oljen og få din keto squash klar på noen få minutter.

Er du klar til å nyte din statlige, verdige stekte godbit? Jeg vet jeg er! Du vil kanskje også like denne lavkarbidstekt pickles oppskriften eller til og med blomkålfryst ris, bare fordi jeg elsker min stekte godbiter i alle former. Nyt!

Lett Fried Courgetter og Squash Oppskrift:
Pek den for å lagre for senere!

Klikk på knappen ovenfor for å åpne pinnen, og klikk deretter "Lagre" for å lagre den på et bord. Du kan også følge meg her!

RECIPE CARD

5 fra 1 stemmeLegg en anmeldelse eller et spørsmål Skriv ut RecipePin Share

Lett sunn Pan Fried Squash og Courgette Oppskrift

Denne enkle pannestegte squash-oppskriften (eller stekt courgetteoppskrift) er sprø og deilig. Lær hvordan å lage stekt squash og courgette den sunne måten! Naturligvis lavt karbon og glutenfritt.

Forrett, Forrett, Snack Cuisine Amerikansk Nøkkelord Stekt, Glutenfri, Keto, Lavkarbid, Squash, Sukkerfri, Vegetar, Courgetter Kalorier 159 kcalPrep Tid 10 minutterKok Tid 10 minutterTotal Tid 20 minutterAuthor Maya Krampf fra WholesomeYum.comServer 8 porsjoner

ingredienser

Klikk på den understrekte teksten nedenfor for å kjøpe ingredienser!
Sørg for at Safari lesermodus er AV for å vise ingredienser.

  • 2 mellomstore kucchini (skåret i 1/4 "tykke skiver)
  • 2 middels gul squash (skåret i 1/4 "tykke skiver)
  • 2 store egg (slått)
  • 2/3 kopp Almond mel
  • 2/3 kopp Ristet parmesanost
  • 1 ss italiensk krydder
  • 1/2 tsk Paprika
  • 1/2 ts Hvitløkspulver
  • 3/4 ts Havsalt
  • 1/4 ts. Svart pepper
  • 2 ss Avokado olje

Enhetskonvertering for ingredienser:US Customary – Metrisk

Bruksanvisning

Mer TIPS om denne oppskriften i innlegget ovenfor!
Se nedenfor for oppskriftsvideo (hvis noen) og ernæringsinformasjon.

  1. Klargjør to boller – den ene med egg og den andre med en blanding av mandelmel, revet parmesanost, italiensk krydder, paprika, hvitløkspulver, havsalt og sort pepper. Få en tredje bolle og plasser akkurat nok av melblandingen i den for å dekke bunnen i et tykt lag.
  2. Dyp hver courgette / squash sirkel i eggene, rist av overflødig. Plasser sirkelen inn i den tredje bolle (den med bare en liten melblanding). Bruk en skje til å støv mer melblanding (fra den andre bolle) over toppen av kucus / squash-sirkelen (i den tredje bolle) for å dekke helt. Trykk lett, så flip og dekke på den andre siden. (Bruk en hånd til egget og den andre for den tørre blandingen, for å unngå å få for mye egg i ristet som vil gjøre det klumpet. Du vil kanskje legge til mer tørr blanding i bollen i partier for å unngå å bli for våt. Det vil ikke holde seg hvis det blir for vått.) Sett den panerte skiven til side. Gjenta med alle courgette / squashskiver, og legg til mer melblanding fra den tredje bolle til den andre mens du går. Å gjøre dette i grupper på denne måten forhindrer at breading blir for våt / klumpete.
  3. Varm 2 ss (30 ml) olje i en panne over middels høy varme (juster mer / mindre olje etter behov for å unngå å stikke). Stek de brede courgette- / squashskivene i et enkelt lag, med lokk og uten å berøre, ca 2 minutter per side. Når du er ferdig, overfør til en papirhåndkleforet plate. Gjenta med de resterende skiver, og legg til mer olje hvis pannen blir tørr.

LAV CARB & KETO VEKLIG MÅLPLAN

LAV CARB & KETO VEKLIG MÅLPLAN

FRA HELE HJEM

Spare tid. Spis deilig mat. Gå ned i vekt. Prøv det uten risiko.

Få din gratis prøve

Oppskrift Notater

Serveringsstørrelse:1/8 oppskrift, eller skiver fra ca. 1/2 a squash

Video viser hvordan man lager Fried Courgetter og Squash:

Klikk eller trykk på bildet nedenfor for å spille av videoen. Det er den enkleste måten å lære å lage Fried Zucchini og Squash!

NÆRING INFORMASJON PER SERVING

Hvor kommer næringsinformasjon fra? Ernæring fakta er gitt som en høflighet, hentet fra USDA Food Database. Du kan finne individuelle ingredienser carb teller vi bruker i Low Carb & Keto Food List. Carb-tall utelukker sukkeralkoholer. Netto karbontall utelukker både fiber og sukkeralkoholer, fordi disse ikke påvirker blodsukkeret hos de fleste. Vi prøver å være nøyaktige med denne informasjonen, men vær så snill å lage dine egne beregninger.

Ernæring FaktaAmount per porsjon. Servering størrelse i oppskrift notater ovenfor. Calories 159Fat 13gProtein 9gTotal Carbs 6gNet Carbs 4gFiber 2gSugar 2g

Ønsker du mer lave karbon og keto ressurser?

Hvis du vil vite mer om hvordan du starter et lite karbo diett, eller lurer på å erstatte søtningsmidler, sjekk disse veiledningene:

Low Carb & Keto Diet Plan
Starter Guide Sweetener Conversion Calculator

All tekst og bilder © Copyright Maya Krampf for Sunn Yum.

Aksjer oppfordres og høyt verdsatt! Ta gjerne del i denne oppskriften ved å dele en lenke, ikke et skjermbilde.

Kopier / lim inn full oppskriftstekst til nettsteder eller sosiale medier er forbudt. Du kan dele et utdrag og / eller enkeltfoto, forutsatt at full og klar kreditt er gitt til Sunn Yum med en link tilbake.

Trenger du lave karbohydrater?

SE ALLE MINE KJØKKEN SKAL MÅ HAVE

Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: