Slow Cooker Chicken and Chick Pea Tagine - Mynutritionalpal.com

Slow Cooker Chicken and Chick Pea Tagine

Dette Slow Cooker Chicken and Chick Pea Tagine er fylt med de jordiske og søte krydret marokkanske smaker, og det vil etterlate deg mer. Det er utrolig fylle og fylt med protein. Jeg anbefaler å servere den over basmati ris eller couscous for å fullføre parabolen.

Hvordan lage kylling Tagine

Generaly kylling tagine blir kokt lav og sakte i en tagine (et leire, keramisk eller støpejernskegleformeskip) over stovetoppen eller i en ovn. Her valgte jeg en treg komfyr fordi jeg antar at den lagker likt og hvor mange av oss eier en tagine? En gryte på stovetoppen ville også fungere, men jeg elsker enkelheten til tregkokeren.

Så for å starte, sauter du bare en løk og gulrot i en skillet til det er ømt. Deretter legger du i hvitløk og mange av de marokkanske krydder og sauter dem bare kort tid.

Etter det helles du i noen tomater og kyllingbuljong, så hell den hele blandingen i tregkokeren sammen med kylling og kikærter. Deretter deksel og la langsomt komfyr jobbe det er magisk. Og sist avsluttes parabolen med fersk sitron og urter.

Jeg vet at ingredienslisten kan virke lang, skremmende og bare unødvendig. Mye av det er bare krydder du sannsynligvis allerede har så resten jeg har plukket ut valgfrie ingredienser, slik at du kan trimme listen ned hvis du vil.

Hvis du ville at du kan til og med hoppe over trinnet med dicing opp kyllingen (kok ca en time lenger enn oppført) og bare makulere den på slutten og kaste den tilbake i blandingen. Godt trimmet, utbenet, skinnløs kyllinglår kan også brukes her også.

Hvis du liker marokkansk mat, så er dette en må-ha oppskrift. Det er bare en av de klassikerne.

Kyllingmiddager kan være kjedelig, men dette er alt annet enn. Det er en morsom oppskrift å få en smak av kloden uansett hvor du bor. Det jeg sier er det definitivt ingen burger og frites, men er det ikke morsomt å prøve nye smaker og oppskrifter?

Flere marokkanske oppskrifter å prøve

  • Marokkansk krydret laks med sitron yoghurtsaus
  • En Pan Marokkansk Kylling og Couscous
  • Marokkansk søtpotet og linsesuppe
  • Marokkansk Couscous med stekt grønnsaker
  • Grillet marokkansk kylling

Husk å abonnere på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev for å motta nye oppskriftsvarsler levert til innboksen din!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter for alle de siste oppdateringene, oppskrifter og innhold.

Skrive ut

Slow Cooker Chicken and Chick Pea Tagine

5 fra 2 stemmer

Har du laget denne oppskriften? Legg igjen en anmeldelse.

En deilig smakfull kylling- og kikærte-tagine som er tilberedt i en treg koker i motsetning til den tradisjonelle tagine. Det er en sunn middag som er fullpakket med protein. Hvis du liker marokkansk mat, er det en må-prøve oppskrift!

Prep Tid: 20 minutterKok Tid: 4 timerTotal Tid: 4 timer 20 minutterServering: 5 Kalorier: 328 kcal

ingredienser

  • 2 ss olivenolje
  • 1 middels gul løk, hakket (1 1/2 kopper)
  • 1 middels gulrot, skrællet og terninger (1/3 kopp, valgfritt)
  • 3 hvitløkskjøtt, hakket (1 ss)
  • 1 1/2 ts bakkekorander
  • 1 ts bakket cumin
  • 1/2 ts bakken ingefær
  • 1/2 ts gurkemeie
  • 1/2 ts bakken kanel
  • 1/8 ts cayenne pepper (valgfritt)
  • 1/3 kopp lavnatrium kylling kjøttkraft
  • 1 (14,5 oz) kan terninger tomater
  • Salt og ferskt svart pepper
  • 1 1/2 kg utbenet, skinnende kyllingebryst, terninger i 1 1/4-tommers stykker
  • 1 (14,5 oz) kan kikærter, dreneres og skylles
  • 1/3 kopp terninger tørket aprikoser eller hele rosiner (valgfritt)
  • 1 1/2 ts fersk sitronsaft
  • 1/4 kopp hakket frisk koriander
  • 1/4 kopp hakket fersk persille (valgfritt)

Bruksanvisning

  1. Varm olivenolje i en stor skillet over middels varme. Legg i løk og gulrot og saute 6 minutter.

  2. Legg i hvitløk, koriander, spidskommen, ingefær, gurkemeie, kanel og cayennepepper og saute 30 sekunder lenger.

  3. Rør kylling bouillon, tomater og aprikoser og krydret med salt og pepper etter smak.

  4. Hell blandingen i en sakte komfyr, legg til kylling og kikærter og kast blandingen.

  5. Dekk og kok på lav varme 3 1/2 – 4 timer til kylling er kokt gjennom.

  6. Rør i sitronsaft, koriander og persille. Serveres varm over ris eller couscous.

  7. Oppskriftskilde: inspirert av NYT og Genius Kitchen

Ernæring FaktaSlow Cooker Kylling og Chick Pea TagineAmount Per Servingkalorier 328 Kalorier fra fett 99% Daglig verdi*Total mengde fett 11g 17%Mettet fett 1g 5%kolesterol 87 mg 29%natrium 521 mg 22%kalium 968mg 28%Totalt karbohydrater 23g 8%Kostfiber 5g 20%Sukker 7gProtein 34g 68%Vitamin A 56,7% C-vitamin 21,2% Kalsium 8,6% Jern 17,8% * Prosent Daglige verdier er basert på et 2000-kalori diett.

Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: