Soltørket tomat Basil og Parmesan Orzo med Kylling - Mynutritionalpal.com

Soltørket tomat Basil og Parmesan Orzo med Kylling

Her har du en enkel nattkveldsmiddag som skal slå dine sokker av! Jeg elsket absolutt denne italienske inspirerte orzo parabolen! Jeg mener tittelen sier alt – Soltørket tomat, Basil og Parmesan Orzo med Kylling. Og alt det gode er tilberedt i en gryte (eller saute-pan i dette tilfellet. Og hvis du lurer på hva en sautepanne er, er det i utgangspunktet bare en skillet med høyere sider). Jeg var ikke sikker på hvordan dette skulle vise seg, ja det har noen av mine favoritt ingredienser (fersk basilikum, hvitløk, soltørrede tomater, parmesan), men når du lager en oppskrift, vet du bare aldri hvordan det vil ende opp til det er ferdig. Vel, la oss bare si at jeg spiste min rettferdige andel og så noen og selv mine barn elsket det! Så selvfølgelig betyr det at dette kommer til å bli vanlig i huset mitt. Enkelt, sjekk. Klar i 30, sjekk. Tilberedt i en panne, sjekk. Utrolig deilig og tilfredsstillende, dobbeltsjekke. Og som sagt, dette er uten tvil en gjenta oppskrift. Selv om den ikke har en stor liste over ingredienser, er den fortsatt fullpakket med så mange fantastiske smaker, og jeg er nesten sikker på at det vil være en gevinst for deg også! Nyt!


Husk å abonnere på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev for å motta nye oppskriftsvarsler levert til innboksen din!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter for alle de siste oppdateringene, oppskrifter og innhold.

Skrive ut

Soltørket tomat Basil og Parmesan Orzo med Kylling

4.86 fra 7 stemmer

Har du laget denne oppskriften? Legg igjen en anmeldelse.

Porsjoner: 4 Kalorier: 382 kcal

ingredienser

  • 1 pund uten skinteløse kyllingbryst, terninger i 3/4-tommers stykker
  • 1 ss + 1 ts olivenolje
  • Salt og ferskt svart pepper
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 1 1/4 kopper (8 oz) tørr orzo pasta
  • 2 3/4 kopper lavnatrium kylling kjøttkraft, så mer etter behov (ikke bruk vanlig kjøttkraft, det blir for salt)
  • 1/3 kopp soltørrede tomathalvdeler pakket i olje med urter (ca. 12 halvdeler. Rist litt av overflødig olje), hakket fint i en matprosessor
  • 1/2 – 3/4 kopp frikornet parmesanost, til smak
  • 1/3 kopp hakket fersk basilikum

Bruksanvisning

  1. Varm 1 msk olivenolje i en sautepanne over middels høy varme. Når det er skinnende tilsett kylling, krydres lett med salt og pepper og kok til gylden, ca. 3 minutter, og roter deretter til motsatte sider og kok til den er gyldenbrun og kokt i ca 3 minutter. Overfør kylling til en tallerken, deksel med folie for å holde seg varm. Legg til gjenværende 1 ts olivenolje til sautepanne, legg deretter hvitløk og saute 20 sekunder, eller til den er lett gylden, og hell deretter kyllingbuljong mens du skraver opp brune biter fra bunnen av pannen. Brøt kjøttkraft til koking og legg til orzo pasta, reduser varmen til medium dekselglass med lokket og la den forsiktig kokes i 5 minutter, og avdekk, rør og fortsett å koke avdekket til orzo er øm, ca 5 minutter lenger, rør om og om igjen (ikke bekymre deg hvis det fortsatt er en liten kjøttkraft, det vil gi det litt sånnhet).
  2. Når pasta har kokt gjennom kaste kylling i med orzo, fjern deretter fra varmen. Legg i parmesanost og rør til smeltet, kast deretter i soltørrede tomater, basilikum og krydret med pepper (du trenger ikke noe salt, men legg til litt hvis du tror det trenger det). Legg til mer kjøttkraft til tynn hvis ønskelig (som pasta hviler det vil suge opp overflødig væske og jeg likte det med litt overskudd så jeg la litt mer). Serveres varm.
  3. Oppskriftskilde: Mynutritionalpal.com

Ernæring FaktaSun Tørket Tomat Basil og Parmesan Orzo med ChickenAmount per serveringkalorier 382 kalorier fra fett 81% Daglig verdi*Total mengde fett 9g 14%Mettet fett 1g 5%kolesterol 72mg 24%natrium 207 mg 9%kalium 807mg 23%Totalt karbohydrater 39g 13%Kostfiber 2g 8%Sukker 1gProtein 34g 68%Vitamin A 5,1% C-vitamin 14% Kalsium 3,3% Jern 9,3% * Prosent Daglige verdier er basert på et 2000-kalori diett.

Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: