Tropisk Frukt Salat Oppskrift

Tropisk Fruktsalat

Vi presenterer verdens mest enkle fruktsalatrecept, med en tropisk vri! Det er en forfriskende salat med rype vannmelon, ananas og cantaloupe. (Jeg vet at cantaloupe ikke er alles favoritt, gjerne erstatte honningdew eller din favoritt tropiske frukt.)

Jeg møtte denne fruktsalaten i desember i fjor, da jeg holdt min bestemor Virginia-bedrift på drømmeferien til Costa Rica. Det var drømmende! Virginia er 86 år gammel og ingenting bremser henne. Hun fløy over jungelen på zip linjer med iver av Hermione Granger.

Vi fant denne fruktsalat på en episk frokost spredt på Tabacon Thermal Resort. Frisk frukt er rikelig i Costa Rica, men denne fruktsalat fanget min oppmerksomhet fordi jeg elsket hvor liten de krysset frukten – enda mindre enn jeg klarte for disse bildene. De serverte det i små skyttere, noe som nesten gjorde at det lignet godteri.

Vanligvis er melon og ananas skåret i ganske store biter, ikke sant? Salaten deres lærte meg at hvis du kutter dem veldig små i stedet, kan du sette pris på smaken av alle tre fruktene i hver bit.

Deres fruktsalat var forfriskende, fargerik, herlig og veldig enkelt så enkelt at jeg nølte med å gjøre den til en offisiell oppskrift her. Men hei, det er sommer og sommer produserer neppe noen hjelp. Denne salaten ville være perfekt for festivalen din i fjerde juli!

Du kan nyte denne salaten som en enkel, naturlig søt parabolen, snack eller lys dessert. Server det over yoghurt (kanskje med kokosnøtt granola) til frokost.

Vil du trekke opp noen hakk? Du kan stryke det med Tajín krydder (affiliate link), som er en saltet chili-og-lime blanding. Se etter det i den internasjonale midtgangen i nærheten av de meksikanske hetesausene.

Nyt ferien, og vær så snill og gi meg beskjed om hvordan du liker denne fruktsalaten i kommentarene! Jeg håper det er en stor hit.

Server denne enkle tropiske fruktsalat som-er eller over yoghurt! Det er laget med like deler vannmelon, cantaloupe (eller honningdew), og ananas, med et stenkos av kalk. Trikset er å titte frukten inn i svært små biter. Oppskrift gir ca. 12 porsjoner (12 kopper); det er lett doblet.

ingredienser

  • ½ medium cantaloupe eller honeydew melon, terninger i ¼ "kuber (ca 4 kopper)
  • ½ mini frøfri vannmelon, terninger i ¼ "kuber (ca 4 kopper)
  • 1 liten ananas, terninger i ¼ "kuber (ca 4 kopper)
  • 1 medium lime, juiced (ca 2 ss)
  • Valgfritt, for servering: yoghurt, granola eller Tajín krydder for et krydret spark

Bruksanvisning

  1. I en middels serveringsskål kombinerer du terninger med cantaloupe, vannmelon, ananas og limejuice. Toss å kombinere. For best smak, dekk og kjøl i minst 20 minutter før servering.
  2. Denne fruktsalat er best når det er tilberedt, men holder godt i kjøleskapet, dekket, i opptil 3 dager.

Merknader

Oppskrift inspirert av Tabacon i Costa Rica.

Endre det: Denne oppskriften er utover fleksibel. Bytt ut frisk, frøfri, tropisk frukt du vil, eller legg til smak.

▸ Ernæringsinformasjon

Informasjonen vist er et estimat fra en online ernærings kalkulator. Det bør ikke betraktes som en erstatning for en profesjonell ernæringseksperts råd.

Like this post? Please share to your friends:
Legg att eit svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: